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綠金針炒殺菌蛋白
綠金針炒殺菌蛋白
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綠金針炒殺菌蛋白
材料：8號蛋、綠金針、紅蘿蔔、香菇、薑絲、
鹽
、
味精
、
酒
做法：
1. 8號蛋
蒸
熟切
條狀
。
2.
香菇先泡軟蒂頭切掉在切絲，紅蘿蔔切絲和薑絲切絲。
3.
先放油、薑絲和香菇先炒，再放入紅蘿蔔、綠金針炒一下，最後放入熟蛋白和調
味料即
可。
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